Une boulangerie à Gabrielle Colette ?

Après avoir goûté le délicieux pain du papi de Maxence (merci !), les élèves voulaient rapporter du pain chez eux et en savoir plus sur la fabrication du pain.
Nous avons donc décidé de faire notre pain à l’école pour le faire goûter aux familles.

Par groupe de 4, les élèves ont mélangé les ingrédients et pétri la pâte. Nous l’avons ensuite laissé reposer toute la nuit.

Le lendemain, chaque élève a façonné son pain et nous l’avons fait cuire après une deuxième levée.

Voici quelques photos avant la cuisson.